Makanan Viral yang Wajib Dicoba pada tahun 2023
2023 menyajikan banyak kuliner menarik yang menjadi viral di media sosial. Berikut adalah beberapa makanan yang wajib dicoba.
1. Nasi Goreng Bakar
Nasi goreng bakar menggabungkan cita rasa nasi goreng tradisional dengan teknik memasak yang unik. Berbeda dengan nasi goreng biasa, nasi goreng bakar yang dimasak di atas bara api, memberikan aroma dan rasa smoky yang khas. Topping seperti telur mata sapi dan sambal terasi semakin melengkapi hidangan ini, menjadikannya favorit di berbagai kalangan.
2. Baso Aci Gemes
Baso aci gemes telah menjadi fenomena di kalangan anak muda. Terbuat dari tepung tapioka, baso ini menawarkan tekstur kenyal dan dapat disajikan dalam berbagai variasi, termasuk saus pedas, kuah, atau topping lainnya. Menariknya, baso aci disajikan dalam wadah unik yang menyita perhatian, sering kali disertai dengan camilan tambahan seperti cuanki atau bakso.
3. Sushi Lasagna
Memadukan gastronomi Jepang dan Italia, sushi lasagna menyajikan lapisan nasi sushi, sayuran segar, dan seafood dalam cara yang kreatif. Diolah dalam bentuk lasagna, hidangan ini tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga enak untuk dinikmati. Kombinasi rasa dan tekstur memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan menyegarkan.
4.Cendol Gula Melaka
Cendol Gula Melaka menawarkan sensasi manis dan segar, berbeda dari cendol tradisional. Menggunakan gula merah dari Malaka, minuman ini menyajikan perpaduan rasa yang kaya. Hidangan ini kaya akan lelehan santan dan tambahan kacang merah, menjadikannya pilihan sempurna untuk cuaca panas di tahun 2023.
5. Ayam Penyet Keju
Menghadirkan inovasi pada ayam penyet, hidangan ini dilengkapi dengan keju leleh yang menggiurkan. Selain rasa pedas dari sambal ulek, keju menambah gurih dan creamy yang memanjakan lidah. Kombinasi ini telah menarik perhatian banyak pencinta kuliner, membuatnya menjadi makanan viral.
6. Donat Durian
Bagi pencinta durian, donat durian menjadi pilihan yang layak dicoba. Isian krim durian yang kental dan aroma khas durian menjadikan donat ini sangat menarik. Dengan hiasan kelapa parut, donat ini menjadi camilan manis yang menggugah selera di setiap gigitan.
7. Teh Susu Kekinian
Teh susu dengan berbagai rasa seperti taro, matcha, dan karamel telah menjadi viral. Sajiannya yang menarik dan mudah dinikmati membuat teh susu kekinian ini digemari terutama di kalangan anak muda. Banyak franchise yang menawarkan variasi ini, sehingga pelanggan memiliki banyak pilihan.
8. Roti Bakar Viral
Roti bakar dengan berbagai topping unik seperti Nutella, es krim, atau bahkan topping gurih lainnya aktor baru dalam dunia kuliner. Roti bakar dengan presentasi menarik dan cetakan grafis sering kali menjadi foto yang diedarkan di media sosial. Saat ini, roti bakar bukan sekadar camilan, tapi juga makanan Instagramable.
9. Kerupuk Jangek
Kerupuk jangek merupakan camilan dari daerah Sumatera yang viral berkat kandungan bumbu dan penyajiannya yang unik. Dengan cita rasa pedas dan gurih, kerupuk ini biasa disantap sebagai pelengkap makanan, namun kini dapat dinikmati sebagai camilan tersendiri.
Menggali lebih lanjut dalam masing-masing makanan ini, Anda akan menemukan bahwa tren kuliner tidak hanya berdasarkan rasa, tetapi juga presentasi dan inovasi. Saya suka makanan viral ini untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan di tahun 2023!